“杜塞尔多夫审判”:张尤·朗尤(Chang Yu Longy
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在今年3月在德国举行的杜塞尔多夫国际葡萄酒展上,揭示了“葡萄酒之王”葡萄酒类别的盲目品尝竞赛。
在这项盲目的品尝比赛中,朗约(Long 12)的Longyu酒庄(Long 12 Cabernet Sauvignon Dry Red)是Changyu子公司,被评为“ A级一流的一流酒厂”,其中包括法国酒王Lafite,American Wine King No. 1和Italian Wine King Xi Shi Jiaya等著名著名葡萄酒,并成为了七个“世界”的世界。
“世界葡萄酒之王”盲品品尝将来自世界12个国家 /地区的葡萄酒级葡萄酒汇集在一起
著名的世界“葡萄酒和商业饮酒”将其命名为“杜塞尔多夫审判”,这不仅是一场盲目的品尝比赛,而且是全球葡萄酒中的另一种声音。中国葡萄酒从边缘转向注意力,重新制定了葡萄酒行业的叙事政策。
从巴黎到杜塞尔多夫
有时,法国葡萄酒牢固地征服了葡萄酒行业的中心。 1976年,在巴黎举行的盲品品尝仪式,法国从祭坛上带来了法国的葡萄酒。
1976年5月,英国葡萄酒商人史蒂文·斯贝雷尔(Steven Sberrell)在巴黎举行了一场葡萄酒比赛,法国法官当局进行了两次盲目品尝。 Chardonnay和Cabernet Sauvignon在加利福尼亚制造的同一阶段与最负盛名的勃艮第白色和波尔多红比赛。结果超出了每个人的期望:同样的盲人味道由加利福尼亚的葡萄酒主导。
这是葡萄酒史上著名的“巴黎法官”。 “新世界”葡萄酒区完全超过了葡萄酒的“旧世界”地区,并已成为葡萄酒历史上的水。49年后,葡萄酒行业始于新的话语游戏。
Longyu Ginery的Dragon 12 Cabernet Sauvignon Red不亚于世界顶级葡萄酒。 “杜塞尔多夫审判”陪审团主席帕特里克·施密特(Patrick SchmidtErnet Sauvignon Blend,Sischjaya。
他对朗尤的赞美并不吻:“在一个完全盲目,有目的和公平的环境中,中国的赤霞珠葡萄酒可以保持高昂的状态,并与世界各地的主要葡萄酒竞争。这东西真是太渴望了!”
“世界葡萄酒之王”比赛的陪审团由10名专家组成,名为《葡萄酒大师》(MW)
这并不是Long Yu首次对专业人士的风味感到惊讶,这也不是他与像Lafite这样著名世界的著名葡萄酒作斗争的机会。
在2023年,《金融时报》发表了“中国葡萄酒可以与全球主要的葡萄酒竞争?
Dragon Yu Long 12赤霞珠干红葡萄酒
同样在2023年,德国的勒蒙德(Le Monde)题为“中国葡萄酒很快超过了法国葡萄酒?UE是一种主要的中国葡萄酒,具有当地的味道。它还预测,到2030年,世界上最好的红酒将来自中国,来自中国拥有的葡萄酒,中国酿酒师可以提供独特的葡萄酒,但根据该地区的不同或气候,可以提供独特的葡萄酒但可识别的中国物业。
葡萄酒行业有权在西方发言。现在,仅通过品尝即可,中国葡萄酒可以站在中间并与西方的葡萄酒竞争。
Dragon Yu如何成为世界上主要的葡萄酒之一?
为什么要中国葡萄酒?为什么龙这么糟?当宣布“杜塞尔多夫审判”的结果时,世界的葡萄酒行业可能仍然有一些令人惊讶的问题。
有一个古老的中国人说:“十年的努力”。 Longyu的剩余表现是无意的。它的后面是“选择肥沃的田地,种植美丽的葡萄烹饪并制作必不可少的葡萄酒来生产”的富有想象力的大脑。”
Longyu酒庄位于On宁克亚海兰山的东英尺。它被称为“中国酿酒中最有前途的地方”。 Ngunit即使在名人制作领域,也不容易获得伟大的风俗。
为了选择最佳的葡萄园地块,Changeu的人们花了17年的时间来尝试整个生产区,然后“倒置”选择了25个小地块,覆盖了5,600公顷的土壤。
最具代表性的是Ganchengzi地区的小型制造。在开花期间,在6至8级的强风中,只有15%的葡萄花才能成功坐。这样,生长的葡萄松散,水果颗粒很小,皮肤厚,味道成分更浓缩和富含。
酿造Longyu的过程进一步反映了Changeu一个世纪以来的最终质量追求。在收获期间,首先选择主要选择中的葡萄谷物以确保每种谷物都是“ 100分钟的葡萄”。
在混合过程中,所有葡萄酒样品都需要通过盲人竞争的许多旋转。只能与最高分数合作可以赢得“龙礼节”冠军。最好的Dragon 12通过盲目的风味成功破坏了与这种严格的“自我脾气”无关的“葡萄酒”。
当Dragon Yu Wine出现在比佛利山庄(Beverly Hills)时,英国皇家葡萄酒商人BBR,最好的葡萄酒享乐主义葡萄酒,德国百货公司,迪拜酒店航行的七颗星星以及世界各地的许多米其林和黑色珍珠明星餐厅,世界 - 世界 - 宇宙 - 免费智慧。
自开放村庄以来,朗尤(Longyu)赢得了160个国际奖项,这是现代转型中古代酿酒文明的凤凰城涅rv,这也是中国农业智慧和现代技术的碰撞所产生的辉煌火花。
告诉世界一个关于中国w的好故事ine
自远古时代以来,中国就有著名的话“葡萄酒杯”。 1927年,餐桌税的机械酒精税收部门的机械酒精价值表明,变更红葡萄酒的价格曾经与Lafite相提并论,这反映了当地葡萄酒的潜力。
但是时间过去了,一瓶Lafite的价格为成千上万的元人民币,中国的高端市场长期以来一直被进口葡萄酒征服。如果您想在中国的高端葡萄酒中获得相同的位置,则需要使用Bandakahit来实现它,这是进口葡萄酒的质量,另一方面,有必要在消费者的心中打破“外国月份的潜意识”。
近年来,由朗尤(Longyu)代表的优质中国葡萄酒以优质的世界一流和持续的变化破坏了高端国际品牌的垄断。但是,消费者的消费者意识需要积极进入全球,告诉CHinese Wine Story,以及国际市场中中国葡萄酒声音的增强。
同时,中国葡萄酒还应建立一个属于中国的葡萄酒文化系统,而不是成为西方葡萄酒市场的附庸。
因此,“杜塞尔多夫审判”的成功对中国葡萄酒至关重要。对这个世界视而不见的事件的结果不仅证明了中国葡萄酒的含量,而且还反映了中国葡萄酒正在慢慢探索东方风土融合在情节的国际质量中的表达。
这种变化反映了更深的文化信心。当中国酿酒师开始用国际公认的质量语言讲述从中国山,河流和河流中诞生的葡萄酒故事时,属于东方的独特印记被留在了世界的葡萄酒地图上。
在最前沿,中国葡萄酒行业的目的不仅是通过产品实力来增强行业的声音,而且是为了增强行业的声音品尝世界习俗的独特之美。朗尤(Longyu)的胜利是中国高端葡萄酒敲开文化意识之门的重要一步。 (超过)
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